Toasty zo sumčeka
Ingrediencie: pre 4 osoby
- 8 plátkov toastu
- 8 malých filiet zo sumčeka
- 16 plátkov toastového syra
- 500 ml holandskej omáčky
- 1 plechovka ananásu nakrájaného na plátky
- 2 lyžice oleja na opekanie
- Soľ a korenie
Postup prípravy:
Filety zo sumčeka okoreníme a osolíme a z oboch strán opečieme na oleji.Opečené toasty obložíme v nasledujúcom poradí – holandská omáčka, syr, ryba, holandská omáčka, ananás, syr.
Toasty necháme zapiecť pri 180°C 15 minút v rúre, až pokiaľ syr bude rozpustený a zlatistej farby.